【前菜】 ... 本日の前菜
【塩焼】 ... 銘柄豚と津軽とりもも盛り合せ
【海鮮】 ... 紋甲いか・帆立貝柱
【たれ】 ... 王国カルビ・厳選ロース
【みそ】 ... 絶品ホルモン・レバー焼・他
【前菜】 ... 本日の前菜
【塩焼】 ... 上タン塩・銘柄豚 盛り合せ
【海鮮】 ... 海老・帆立貝柱・紋甲いか
【たれ】 ... 厳選霜降りカルビ・厳選ロース
【みそ】 ... 絶品和牛ホルモン・レバー焼・他
【前菜】 ... 冷前菜・温前菜
【塩焼】 ... 上タン塩・銘柄豚の特製サムギョッサル
【海鮮】 ... 海老・帆立貝柱・紋甲いか
【たれ】 ... 本日の黒毛和牛厳選部位
(かいのみ・上ばら・とも三角等)
【みそ】 ... 絶品和牛ホルモン・上ミノ・他
最高級和牛の他、厳選した素材にてご用意致します。
※全てのコースメニューには
自家製漬物・ナムル・オリジナルサラダ・無農薬サンチュ お食事もの(鍋物)・デザート が含まれます。
※ 仕入れ状況により、内容を一部変更する場合がございます。
※ コースメニュー、飲み放題は前日までの御予約に限ります
※ 飲み放題(100分)お一人様 1,690円(税込1,859円)
※ ご宴会メニューは、6名様から承ります
※御予約時に「必見情報を見た」とお伝えいただき、御来店の際、本チラシをお持ち下さい。
※上限5,000円分まで。
※年末年始の一部期間(2019年12月21日〜2020年1月9日)は対象外とさせていただきます。
044-811-0500 カルビの王国
当店では全店に国家資格(調理師免許)を有した社員を配置致しております。
肉の仕込みから漬物に至るまで、オーナー自ら厨房に入り、手作りの美味しさにこだわっています。
キムチ・カクテキをはじめ、漬け物ももちろん手作りです。店内での調理にこだわり、お客様に美味をご提供します。
店内調理のメリットのひとつは、食材をシェフ自らが吟味できること。厳しい目で食材のチェックを行っています。ぜひ、お客様の舌で手作りの味を確かめてください。
お客様に美味しい黒毛和牛をお値打ち価格で召し上がっていただきたいとの思いから、肉質(格付け等級A3~A5)を吟味し、和牛一頭を買い付けます。オーナーが自ら調理、余すところなく活用することにより、美味しい黒毛和牛のお値打ち価格が実現しています。
一頭まるごと買い付けによる黒毛和牛。味はもちろん、価格でもお客様に満足していただけると自負しております。
スーパーなどの一般店舗にならぶお肉との違いをぜひ、お客様みずからの舌でご堪能下さい。
※写真は和牛霜降り肉です。
鶏ガラ・牛骨・豚骨・数種類の野菜をじっくり煮込んだスープが全てのベースになっています。特におすすめはカルビスープ、基本のダシに和牛肉を加えさらに煮込みました。自慢のコクをお楽しみください。
数10種類のお肉や野菜などを何時間もじっくり煮込んだスープは、お客様にも大変好評をいただいております。
化学調味料に頼らない自然食材の旨みをぜひご堪能ください。
当店は川崎市高津区にありますが、実は、東京からも国道246号線を多摩川を渡った最初の交差点を右折と、大変アクセスのよい場所にあります。
住所:川崎市高津区久地1-19-8
電話:044-811-0500